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La brigade des jardiniers La brigade des jardiniers. 
Posté le: 31 Oct 2007 à 18:39
hier soir à 20 h à TV5, M. le marquis et Constance, son épouse,
vous ont fait découvrir leur château et leur nouvelle idée.
On va sortir 10 jeunes de leur manque de chance mais pas d'ambition
et leur faire faire un jardin.
Chacun aura un hectare à creuser et à garnir.
Le tout sous la direction d'une architecte paysagiste et d'un maître jardinier.
Une téléréalité à la française, où contrairement aux entourloupettes
sentimentales des lofteurs, on verra des jeunes marginaux travailler fort.
Comme dans l'armée? Le titre est La brigade des jardiniers.
J'ai regardé le premier épisode avec fascination.
Long au début: vous connaissez la passion de nos cousins français pour la noblesse.
Ce bon Marquis fera passer des entrevues aux plus ou moins étranges
personnages qui se présenteront chez lui.
Un est coiffé à la mohawk.
Une autre semble sortir d'un mauvais voyage de dope.
Un autre est touchant.
Pas vite vite, mais gentil comme tout, ponctuel, ordonné et qui rêve de s'intégrer à un groupe.
On cherche des passionnés, garçons et filles, entre 20 et 30 ans.
Vous allez vous attacher aux postulants qui semblent vraiment vouloir se
décarcasser pour M. le marquis.
À la clé: un entraînement sérieux en jardinage, un nouveau départ dans la vie.
Ils ne parlent pas tous clairement - la nouvelle mode en France-
mais ils ont généralement l'air sincère. Certains sont super attachants.
À la fin de l'épisode, vous connaîtrez les gagnants.
Sachez que leur aventure va durer sept mois.
Mais le marquis, qui en sait long sur les traditions éternelles,
parle de son jardin qui va durer des centaines d'années.
La série, elle, durera six épisodes d'une heure.
Louise Cousineau
La Presse
Big-woman
Modérateur
Posté le: 01 Nov 2007 à 9:49
Mais si le marquis n'aime pas les fleurs !!!!!
Variation
Modérateur
Posté le: 02 Nov 2007 à 4:51
Si je déteste la télé réalité, ce genre d'émission pour aider les jeunes en difficultés ne peut que leur être favorable. Il suffit parfois d'un petit coup de pouce, pour que leur vie soit différente et qu'il prennent le bon chemin. Je souhaite une belle vie à tous ces jeunes. Marie
White Satin
Administrateur
Posté le: 02 Nov 2007 à 11:26
J'ai souvent remarqué que les jardins des grands châteaux brillaient par la
rareté des massifs fleuris.
Villandry,Vaux le Viconte et Versailles sont de brillantissimes exceptions.
Chantilly, dont la taille des jardins est supérieure à ceux de Versailles
n'héberge pratiquement pas de massifs fleuris...
Voir la photo du Jardin blanc...
Au fait avez-vous visité ces lieux prestigieux
Et vous en avez visité d'autres...
Racontez-nous..S'il vous plait...
White Satin
Administrateur
Posté le: 02 Nov 2007
La télé-réalité a pris des visages divers...
On stigmatise les Stars Académies , les lofts Story..etc...
Mais chez Mireille Dumas ou chez Jean-Luc Delarue, c'est aussi une forme de télé-réalité..
Les invités, quelques qu'ils soient, mettent en scène leur vie privée ou leur intimité..
Même si ces présentateurs sont de grande qualité...
Ne risque-t-on pas, nous même, de devenir des voyeurs....
L'information ne risque-t-elle pas de devenir un spectacle
La télévision reste quand même un média, au gout excellent, mais à user
avec Modération...
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Narcisse Decoy 
Posté le: 30 Oct 2007 à 11:10
Narcisse à grande couronne, muni d'une coupe lumineuse rouge-rose.
Se plaît partout, en toutes expositions
Hauteur 45cm
Calibre 12/14cm
Floraison Avril/mai
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Bon courage, Ségolène Royal ! Bon courage, Ségolène Royal !
Posté le: 29 Oct 2007 à 10:23
27 avril 2006, 02:27 |
Un petit clin d’œil, pour l’anecdote…
De retour de Groningen, j’ai fait ce soir une rencontre inattendue – et,
pourrait-on dire, d’actualité – en descendant du train Thalys
Amsterdam/Paris.
Sans doute montée à Bruxelles
(encore que ce ne soit qu’une supposition),
Ségolène Royal avait manifestement voyagé dans le même train.
En l’apercevant, juste à côté, je fus surtout frappé par sa très belle énergie,
sa présence aimable et gracieuse, en un mot, son affabilité.
C’est d’ailleurs ainsi que je l’ai remarquée, répondant à sa grâce par un
sourire reconnaissant, pour ne m’apercevoir que plus tard qu’il s’agissait
en fait de celle que les français semblent aujourd’hui préférer pour
assumer la fonction présidentielle à partir de 2007.
Je m’éloigne, bien sûr, et puis, pensant aux attaques assez primaires
(tiens, un amusant jeu de mot ;-) !) dont elle fait l’objet, tout
particulièrement ces jours-ci, je me dis qu’il serait civil de lui signifier
ouvertement ma sympathie de principe. Revenant légèrement sur mes
pas, je lui adresse alors : « Permettez-moi de vous souhaiter bon courage ».
À quoi elle répond un remerciement courtois d’un grand naturel et d’une
grande simplicité, qui me confirme d’ailleurs ma première impression.
Au moment de m’éloigner à nouveau, je réalise que je tiens dans la main
quelques fleurs, cueillies la veille dans un champ près de Groningen.
J’en saisis alors une et la lui tends.
Voilà.
Bon, après coup, on peut développer un peu l’anecdote.
Peut-être y a-t-il parmi vous des adeptes du langage des fleurs qui
s’interrogeront sur l’espèce de celle-ci.
Aie. En fait, il s’agissait d’un narcisse. Bah oui, pourquoi pas ?
C’est très beau, un narcisse !
Je ne sais comment l’interpréter, bien sûr.
Pour autant que j’aie pu le découvrir sur Internet, le narcisse serait
symbole d’égoïsme, mais aussi de « beauté triomphante et cruelle de la
jeunesse ».
Bon… Ça ne dit toujours pas grand chose, en fait.
Peut-être ce symbolisme concerne-t-il plus celui qui offre la fleur que celui qui la reçoit.
Ou bien peut-être concerne-t-il simplement une situation présente,
générale, à conjurer plutôt qu’à s’approprier.
Bref, vous en penserez ce que vous voudrez, mais je retiens la
délicatesse aimable de Ségolène Royal.
Et pour ce qui est des narcisses, voici quand même ceux que j’ai gardés : ;-)
C’est étonnant, cette variété, non ?
Le calice et la corolle sont soit de même couleur, soit de couleurs
différentes, jaune, orangé, blanc, voire dégradé jaune-orange. Intéressant.
Et par ailleurs, ça sent très bon !
Et si on réhabilitait les narcisses ?
Disons qu’ils ne symbolisent plus l’égoïsme, mais son rejet et sa défaite !
Après tout, Narcisse est certes le jeune berger de la mythologie grecque
qui fut épris de son propre reflet, mais c’est justement lorsqu’il eût cessé
de vivre que poussa miraculeusement au lieu où il mourut cette fleur
délicate qui porte aujourd’hui son nom !
Qu’on me permette alors de souhaiter à Ségolène Royale que ce narcisse
printanier soit entre ses mains la conjuration du « chacun pour soi »
qui règne trop souvent, il faut bien le dire, dans les cercles et les ellipses de la politique…
Fleurs du monde, unissez-vous !
Texte & photos E.T. d'Orion
Quelles réflexions vous inspirent ce texte ?
Big-woman
Modérateur
Posté le: 31 Oct 2007 à 9:09
La seule réflexion qui me vient à l'esprit en ce 31 octobre 2007 :
Aurait-elle fait mieux que Nicolas ????
Le divorce pour l'un comme pour l'autre
Par contre, dans mon journal aujourd'hui, je vois que le salaire de Nicolas sera multiplié par deux
Les "sans-sous" le seront peut-être aussi
White Satin
Administrateur
Posté le: 31 Oct 2007 à 12:04
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Le Compostage chez Botarosa Le Compostage chez Botarosa
Posté le: 29 Oct 2007 à 8:06
Un site richement détaillé sur le compostage.
http://www.amoons.be/botarosa/botarosa_home.htm
Vos pratiques s'inspirent-elles des techniques de ce site
White Satin
Administrateur
Posté le: 06 Déc 2007 à 7:35
Sont totalement déconseillés
Les plastiques, le Nylon et autre produit synthétique, les textiles, le sable,
les cendres de charbon et de briquettes, des couches de papier qui
pourraient freiner la ventilation.
Les sachets d'aspirateurs en raison de la forte teneur en matière synthétique
qui peuvent entraver le compostage.
Si vous avez vu ce site, pensez vous que la technique employée soit la meilleure ?
Soupeau lait
Potagiste
Posté le: 06 Déc 2007 à 18:09
Par contre, lorsqu'il y a des vers de Califormie, on dit que ceux-ci adorent le carton ondulé, c'est là qu'ils pondent leurs oeufs ! 
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Fleurs de tissus Posté le: 27 Oct 2007 à 18:31
Aimez-vous ces fleurs de tissus
Pour réaliser, il faut :
Ruban vert de 1,5 cm de large
Coton mouliné blanc
Perles parme de 3 mm de diamètre
Tissu de couleurs pastel à pois et à rayures
Feutrine jaune
1 fermoir pour le collier
1 paire d'attache pour boucles d'oreille
1 fermoir pour le bracelet
1 support de broche
1 support de bague
http://www.magic-maison.com/maison/fleurs-de-tissus/1183/18804.asp
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Une initiative pour nos amis les animaux Une initiative pour nos amis les animaux 
Posté le: 23 Oct 2007 à 6:16
http://www.lecimetiere-animalier.net/
Une initiative pour nos amis les animaux...
Variation
Modérateur
Posté le: 23 Oct 2007 à 6:30
J'y suis inscrite, quand j'ai perdu Nesquick j'étais totalement désemparée et je continue à y aller. Marie
Big-woman
Modérateur
Posté le: 23 Oct 2007 à 8:22
C'est une très bonne idée !
Je vais peut-être m'inscrire, car j'ai déjà perdu beaucoup d'animaux et l'année dernière, j'ai perdu un petit caniche de 11 ans que j'ai dû faire euthanasier pour cause de cancer en phase terminale et un petite york morte en l'espace de 2 jours. Elle n'avait que 8 ans.
J'en ai repris une autre, mais c'est toujours quelque chose de différent !
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Cuisiner le topinambour Cuisiner le topinambour
Posté le: 13 Oct 2007
Les deux points délicats avec les topinambours sont l'épluchage et la cuisson:
L'épluchage n'est pas facile parce que le topinambour est de forme très
irrégulière et la pelure n'est pas lisse comme pour la pomme de terre il est
donc un peu difficile de limiter les pertes.
Recettes de Topinambours
Il est excellent ..
Mais en quantité limitée.
Assez vite écœurant.
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aloes vera aloes vera
Pivoine
Modérateur
Posté le: 07 Oct 2007 à 12:47
Bonjour, j'ai un aloes vera et il ne pousse pas quel engrais doit je mettre merci pour votre reponse
Big-woman
Modérateur
Posté le: 07 Oct 2007 à 13:49
Je ne crois pas qu'il faille mettre de l'engrais
J'ai toute une documentation sur l'aloé véra
Ce que cette plante demande : du soleil surtout et la chaleur
Pas trop d'arrosages ! Unpeu de sécheresse ne lui fait pas de tort
Il existe aussi l'aloé arborescent qui est une plante "guérit tout"
pivoine
Modérateur
Posté le: 07 Oct 2007 à 13:55
Elle est dans la maison je l'ai ramenne de martinique et je crois quelle ne ce plait pas la ou elle ait
White Satin
Administrateur
Posté le: 07 Oct 2007 à 14:33 Sujet du message:
Pivoine
L'aoles vera est cette plante aux vertus miraculeuses citée un peu partout:
"L'alo Vera, symbole d'immortalité, offre la beauté et la santé.
Il est d'un usage universel et fut même considéré comme un dieu...
Cette plante vivace sans tige, est dotée de qualités remarquables.
On recueille dans les parties vertes, la pulpe claire qui ressemble à du gel
avec des actions curatives aussi bien en usage interne qu'externe."
C'est je suppose cet aloès qui pousse dans les jardins du Var et des Alpes Maritimes..
A bientôt
Jean
pivoine
Modérateur
Posté le: 11 Oct 2007 à 10:28 S
oui ces bien cette plante elle n'a pas pousser depuis que je l'ai ramene
pivoine
White Satin
Administrateur
J'en avait un il y a encore quelques années..
Il était plutôt jaune et vert..
Il est mort un hiver, à la suite d'une gelée précoce..
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L’association des aromatiques avec des légumes du jardin Posté le: 07 Oct 2007 à 7:22
variation
Modérateur
L’association des aromatiques avec des légumes du jardin sont souvent très favorables. Quelques exemple d’association. La sarriette : elle éloigne les pucerons des haricots. A semer en même temps La bourrache : protège les variétés de choux contre la limace La lavande : elle protège le rosier des pucerons, comme la sauge. Cependant, en début de printemps, lorsque la lavande n’est pas assez odorante, les pucerons peuvent prendre le dessus. Menthe et mélisse : répulsives du puceron Cerfeuil : réduit l’invasion des limaces Aneth : réciprocité dans la pousse et la protection des carottes ou des concombres
Posté le: 10 Jan 2008 à 13:43
White Satin
AdministrateurConnaissez-vous d'autres aromatiques aux qualités identiques?
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Un nouvel art de vivre: une maison dans les arbres.. Un nouvel art de vivre: une maison dans les arbres..
variation
Modérateur
Posté le: 04 Oct 2007 à 11:43
Andrew Fisher n'habite pas Springfield, c'est-à-dire nulle part. Il vient du comté de Sonoma, en Californie. Grand Américain bien en moyens, il s'est fait construire une cabane de rêve accrochée à deux séquoias, ces titans ligneux. Il l'a décorée lui-même en utilisant deux portes importées d'Asie, quelques vitraux colorés, des tissus chatoyants et même une tapisserie de Lurex, scintillante à la lumière des bougies. Andrew Fisher est l'heureux propriétaire d'un petit château suspendu, d'ailleurs choisi pour illustrer la couverture d'un beau livre entièrement consacré à ces fabuleux logis.
Un monde de cabanes, de Pete Nelson, présente plus de 35 modèles réels nichés aux États-Unis, en Chine, en Australie ou en Europe. L'ouvrage explique la conception et la construction de chacun des minipalais de bois, croquis et reportage photographique de Radek Kurzaj à l'appui.
L'idée de s'installer plus près des étoiles ne date évidemment pas d'hier. Les Korowai de Papouasie-Nouvelle-Guinée vivent depuis toujours dans des maisons longues à la cime de leur forêt. Les cabanes de ce mystérieux peuple des arbres, «découvert» il y a deux décennies seulement, protègent d'agressions guerrières des voisins comme des pluies diluviennes.
Les Occidentaux en fabriquent aussi depuis très, très longtemps. Allouville, dans le pays de Caux, en France, possède l'un des plus vieux chênes d'Europe, estimé à treize cents ans d'âge, où ont été aménagées, l'une sur l'autre, deux chapelles-cabanes. La combinaison sacrée, occupant en partie le tronc évidé, se déploie sur 18 mètres de hauteur. Le monument, unique au monde, remontant au XVIIe siècle, a échappé aux destructions pendant la Révolution parce que le bedeau y avait apposé une plaque présentant l'arbre de Dieu comme un «temple de la raison». Sa dernière restauration date d'une quinzaine d'années. Le vieux chêne, verdoyant de vie, murmure encore et toujours à qui veut l'entendre.
Grandes idées, petites structures
Un monde de cabanes cite ces exemples, mais traite surtout de constructions plus banales, séculières, profanes, ordinaires même, d'autant plus capables de faire rêver qu'elles demeurent à la portée de tous, ou presque. Une très belle cabane bien construite, tout équipée, pouvant servir durant les quatre saisons, coûte quelque dizaines de milliers de dollars, soit à peu près rien par rapport à une vraie de vraie maison de campagne.
Le renouveau cabanier s'expliquerait en partie par l'invention en 1994 d'un dispositif baptisé GL (pour Garnier limb, ou branche de Garnier, du nom de son idéateur). Il s'agit d'une pièce tournée cylindrique vissée dans le tronc, capable de supporter le poids d'un camion. L'ingénieux et sécuritaire dispositif permet de construire des structures de plus en plus grandes, de plus en plus lourdes, de mieux en mieux équipées, de véritables maisons dans les arbres, quoi.
Le recours aux forêts
Évidemment, il y a cabane et cabane dans les arbres. Symbole de misère pour beaucoup, abri occasionnel pour certains (les bergers notamment), elle concentre aussi les fantasmes de ressourcement paisible de quelques happy few.
White Satin
Administrateur
Marie
On a tous plus ou moins construit, étant gosse, une cabane dans les arbres.
On pensait, sans doute que les adultes ne pourraient jamais nous y
rejoindre...
C'était souvent avec quelques planches..
Et on tirait l'échelle..
Des fois que...
Toutes ces réalisations....Une odeur d'Enfance...
Merci Marie.
Jean
variation
Modérateur
Posté le: 06 Oct 2007 à 14:45
Oh que oui Jean, que de bons souvenirs!!! et le soir nous faisions un feu et nous cuisions les poires et les pommes transpercées par une branche que nous avions été chercher à la maraude.
Nostalgie, nostalgie...
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Vin de noix Vin de noix
Posté le: 02 Oct 2007
1. Ingrédient : 40 noix vertes récoltées à la saint-jean, 5 litres de vins
rouge, 1 litre d'eau de vie, 5 clous de girofle, 1 zeste d'orange, un bâton de
vanille, 1 kg de sucre.
2. Fabrication : mélanger les ingrédients, (vous pouvez coupez les noix en
deux), laisser macérer pendant 40 jours dans un récipient fermé, puis filtrez
et mettez en bouteilles. Le vin de noix se consomme de préférence frais. votre commentaire
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Applications aux épices Variation
2 octobre 2007
Applications aux épices
Les épices ajoutent quelque chose à votre repas.
Quelles épices utiliser avec quel repas, vous trouverez la réponse ci-dessous.
Epice Plats & Ingrédients
Basilique pesto, tomates, haricots blancs, pâtes
Ciboulette assaisonnement, sauce apéritif, tomates, œufs, poisson
Feuille de céleri bouillons, soupes, poisson, soupe aux pois, marinades
Sarriette légumineuses sèches
Mélisse de citron poisson, salade de fruits
Fenouil assaisonnement, concombre, œufs, poisson
Dragon assaisonnement, volaille, marinade
Cerfeuil assaisonnement, concombre, courgette, tomates, poisson, œufs
Coriandre plats mexicains, thaïlandais et nord africains
Laurier bouillons, pots au feu, marinades
Marjolaine tomates, bœuf, porc, haché
Menthe agneau, salades de fruit, comme garniture
Origan tomates, pizzas
Persil assaisonnement, bouillons, soupes, poisson, œufs, marinades
Romarin tomates, porc, marinades
Sauge veau, agneau, salades
Thym bouillons, soupes, agneau, marinades
source: 100 façons.
Variation
On utilise aussi L'estragon dans les conserves de cornichons
pour relever le gout de ces petites cucurbitacées..
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