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Choux Les choux
Famille des brassicacées.
Les choux aiment un climat frais, un sol riche et abondamment fumé, qui se conserve humide, mais redoutent les canicules et la sécheresse. Il est donc recommandé de bien fumer le sol avant de planter ou de semer des choux.
De plus en saison, une fertilisation régulière à base de nitrate d'ammoniaque leur est profitable. Ils aiment que le sol se conserve humide, donc ils apprécient un arrosage quotidien en fin de journée durant les canicules de l'été.
Les semis se font directement en pleine terre, de la mi-avril à la fin de juin, les plants ne craignant pas le gel. Ils peuvent aussi être semés à l'intérieur, et repiqués au jardin du début mai au début juillet. Une culture intercalaire est possible au début avec la laitue ou en saison avec la capucine comme plante compagne. Un bon paillage du sol peut aussi aider à conserver l'humidité et la fraicheur
> Les choux à planter peuvent être classés ainsi :
• Les choux à pomme lisse (cabus), ronde ou
pointue et rouge ou verte suivant les variétés.
• Les choux à pomme frisée (milan)
• Les choux de Bruxelles :
Ils ont une pomme principale qui monte sur un tronc et des bourgeons latéraux. Les variétés hybrides ont un pied plus haut donc un rendement plus important.
• Les choux à feuilles, non pommés, donnent des feuilles plus ou moins larges, plus ou moins frisées. On récolte les feuilles les plus tendres de la tête, pour les cuire en prélevant 2 à 3 feuilles par coupe et par pied. Les feuilles adultes peuvent être récoltées pour la consommation des animaux de basse cour.
• Les choux à inflorescences : choux-fleurs, choux brocolis.
• Les choux raves :
La partie comestible est le renflement sphérique charnu que la base de sa tige forme juste au-dessus du sol.
Photos
Photos
http://www.gnis.fr/index/action/page/id/521
Bigwoman
J'ai eu du chou Daubenton pendant plusieurs années. Il se bouture facilement
Normalement il ne gèle pas, mais l'hiver dernier, je l'ai perdu
Il y a aussi le Daubenton panaché que j'ai eu aussi, mais je l'ai donné à un voisin
Je conseille quand même de protéger le plant pendant l'hiver avec un tas de feuilles mortes ou autres, surtout s'il est encore rude
Ce qui me fait penser que je vais me rendre chez le voisin pour en demander un ou 2 plants
L'hiver, c'est bien d'avoir des légumes "frais"Stury
Choux palmier:, beaucoup de promesses.
et ce que c'est devenu, après prolifération des aleurodes.
inutilisable.
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Bulletin Météo du 21mars 2013 
Ce matin à Jouy Hier 20/3/2013 
1°C 
3°C
764 762 
cet après-midi Hier après-midi 
6°C 5°C
Cette nuit du 20 au 21 La nuit d'hier 
5mm Total
178mm5mm Tot.
2012
965Obs: Toujours la présence de congère. La neige ne fond pas. votre commentaire
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Le printemps des jardiniers Le printemps des jardiniers
Fortes du succès de la 1ère édition qui a attiré plus de 9000 visiteurs sur deux jours, la Ville de Savigny-le-Temple et l’association des amis du château de la Grange ont décidé de faire du Printemps des Jardiniers un évènement annuel. Facilement repérable et accessible à tous, il a lieu, désormais chaque premier week-end du printemps, au domaine de la Grange–la Prévôté de Savigny-le-Temple, commune de l’agglomération nouvelle de Sénart, en Seine-et-Marne. Pour la 2ème édition, rendez-vous est donné les 23 et 24 mars 2013, de 10h à 18h.
Après les bottes « marguerite » qui ont fleuri en Ile-de-France en 2012, ce sont les célèbres petits sabots plastiques, les chaussures de jardinage de madame et monsieur tout le monde, qui assurent la promotion 2013, aux couleurs printanières. Elles sont à l’image d’une manifestation qui s’affirme comme le rendez-vous populaire et écologique de jardinage du sud-est francilien. Tout petit, jeune, adulte ou senior, débutant, amateur ou confirmé, chacun pourra aiguiser sa découverte du jardinage au naturel, un jardinage autrement et diversifié, à travers des animations, des ateliers, et la passion d’exposants soigneusement choisis pour y participer.
Car ne fait pas le Printemps des Jardiniers qui veut. La première édition avait déjà réuni quelque 60 exposants, locaux pour la grande majorité, grands défenseurs d’une tradition, d’un produit authentique, d’une plante rare, d’une activité insolite. Si le Printemps des Jardiniers peut compter sur la grande majorité des animateurs et exposants qui ont fait le succès de la première édition, il s’étoffera d’une dizaine d’animations et de nouveaux stands, afin de grandir sans perdre son naturel et ses objectifs d’origine.
2013 sera un cru d’environ 80 exposants et animations, plus que jamais dédié à l’apprentissage d’un jardinage respectueux de l’environnement, à la pédagogie ludique pour les plus jeunes, au partage des savoir-faire, à la santé de ceux qui veulent le pratiquer, au plaisir de s’adonner au jardinage accessible à tous, que ce soit dans son appartement, sur son balcon ou dans son petit carré de jardin.
À 30 minutes de Paris
Domaine de la Grange – la Prévôté
Avenue du 8 mai 1945, BP 147, 77547 Savigny-le-Temple cedex.
Tél. : 01 60 63 29 40.
Accès en voiture :
Depuis la A5, sortie centre commercial carré Sénart
suivre Savigny-le-Temple
suivre Domaine de la Grange – la Prévôté
2 points principaux de stationnement :
Allée Nicolas Guiard et accès à pied par l’entrée nord du domaine
Avenue du 8 mais 1945 et accès à pied par l’entrée principale du domaine
Accès par les transports en commun :
Ligne RER D gare de Lyon/Melun arrêt Savigny-le-Temple/Nandy Bus mi-do – arrêt Nicolas Guiard
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Faits d’hiver
J’ai la main gelée
Celle que tu es venu me demander
Enfin décidé
A unir ton cœur à mon cœur brisé
Vers moi tu as glissé
Après avoir longtemps dérapé
Tu as trop piétiné
J’ai trop attendu, le rêve est figé
Je suis un peu givrée
De refuser ce futur partagé
J’ai trop patienté
Trop tard pour s’unir, il a trop neigé
J’ai le cœur glacé
Je t’ai quitté sans rien expliquer
C’est bien trop compliqué
De t’avouer combien je t’ai aimé
Eveline
Revue de l’atelier « virtuel » d’écriture « LE CLAVIER LIBRE » N°
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Le printemps des jardiniers Le printemps des jardiniers 
Fortes du succès de la 1ère édition qui a attiré plus de 9000 visiteurs sur deux jours, la Ville de Savigny-le-Temple et l’association des amis du château de la Grange ont décidé de faire du Printemps des Jardiniers un évènement annuel. Facilement repérable et accessible à tous, il a lieu, désormais chaque premier week-end du printemps, au domaine de la Grange–la Prévôté de Savigny-le-Temple, commune de l’agglomération nouvelle de Sénart, en Seine-et-Marne. Pour la 2ème édition, rendez-vous est donné les 23 et 24 mars 2013, de 10h à 18h.
Après les bottes « marguerite » qui ont fleuri en Ile-de-France en 2012, ce sont les célèbres petits sabots plastiques, les chaussures de jardinage de madame et monsieur tout le monde, qui assurent la promotion 2013, aux couleurs printanières. Elles sont à l’image d’une manifestation qui s’affirme comme le rendez-vous populaire et écologique de jardinage du sud-est francilien. Tout petit, jeune, adulte ou senior, débutant, amateur ou confirmé, chacun pourra aiguiser sa découverte du jardinage au naturel, un jardinage autrement et diversifié, à travers des animations, des ateliers, et la passion d’exposants soigneusement choisis pour y participer.
Car ne fait pas le Printemps des Jardiniers qui veut. La première édition avait déjà réuni quelque 60 exposants, locaux pour la grande majorité, grands défenseurs d’une tradition, d’un produit authentique, d’une plante rare, d’une activité insolite. Si le Printemps des Jardiniers peut compter sur la grande majorité des animateurs et exposants qui ont fait le succès de la première édition, il s’étoffera d’une dizaine d’animations et de nouveaux stands, afin de grandir sans perdre son naturel et ses objectifs d’origine.
2013 sera un cru d’environ 80 exposants et animations, plus que jamais dédié à l’apprentissage d’un jardinage respectueux de l’environnement, à la pédagogie ludique pour les plus jeunes, au partage des savoir-faire, à la santé de ceux qui veulent le pratiquer, au plaisir de s’adonner au jardinage accessible à tous, que ce soit dans son appartement, sur son balcon ou dans son petit carré de jardin.
À 30 minutes de Paris
Domaine de la Grange – la Prévôté
Avenue du 8 mai 1945, BP 147, 77547 Savigny-le-Temple cedex.
Tél. : 01 60 63 29 40.
Accès en voiture :
Depuis la A5, sortie centre commercial carré Sénart
suivre Savigny-le-Temple
suivre Domaine de la Grange – la Prévôté
2 points principaux de stationnement :
Allée Nicolas Guiard et accès à pied par l’entrée nord du domaine
Avenue du 8 mais 1945 et accès à pied par l’entrée principale du domaine
Accès par les transports en commun :
Ligne RER D gare de Lyon/Melun arrêt Savigny-le-Temple/Nandy Bus mi-do – arrêt Nicolas Guiard
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Mouton Végétal Raoulia australis
Autre nom : Carpette argentée
Vivace rustique en situation sèche et bien drainée.
 protéger des hivers rigoureux
Plante tapissante de rocaille.
Persistante
Une terre riche en sable et en gravier peut donner de bons résultats pour cette plante.
Vivace -7°C
Hauteur 3cm
Juillet/août
Ce qu'en dit Truffaut
Vivace rustique en situation sèche et bien drainée. Feuillage persistant.
- Garniture originale dans la rocaille.
- Plantation en terre perméable ou légère, humifère. Une terre riche en gravier ou sableuse donne de bons résultats.
- Soins : cette plante est peu exigeante mais il est préférable de la protéger contre les excès d’humidité et les fortes gelées sous climat rigoureux.Vivace formant un tapis très dense de minuscules feuilles arrondies, argentées. Minuscules capitules duveteux, jaune soufre.
Exposition au soleil ou à mi-ombre. Sol léger, humifère, acide (non calcaire), très sec. Assez rustique, jusqu'à environ -7°C.
Feuillage persistant. Port En coussin.
Son feuillage épais et fourni, aux reflets bleutés permet à cette tapissante vigoureuse de s’implanter dans tous les sols même pauvres. Sa fleur abondante jaune soufre illumine.
Le Jardin Du Pic Vert
Le Jardin Du Pic Vert 
Le Jardin Du Pic Vert votre commentaire
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Alonsoa Alonsoa 
Dans les jardins d’agrément, l'alonsoa est très utile pour donner, par ses hampes chargées de fleurs groupées, une touche sauvage dans une pelouse, ou en bordure de bosquet.
Famille des Scrofulariacées
Exposition
Type : fleur Origine : Andes péruviennes
Caractéristiques :
Plante annuelle du genre Antirrhinum, elle est appréciée dans les jardins d’agrément pour son feuillage léger et ses fleurs groupées en panicules autour d’une haute tige florale.
Espèces et variétés :
Alonsoa warscewiczii, aux fleurs orangées ou rouges.
A. acutifolia, à fleurs rouge écarlate.
Culture :
Spontanée dans les régions tempérées et de montagnes d’Amérique du Sud, l'alonsoa ne demande pas de soins particuliers, si ce n’est l’arrosage en période de sécheresse. Étant relativement frileuse, elle ne doit pas être repiquée avant la fin des gelées, lorsque le sol a commencé de se réchauffer. Compte tenu de son origine, il lui faut une exposition bien ensoleillée et une terre parfaitement drainée.
Multiplication :
Par semis, exclusivement sous abri dans nos régions, à une température supérieure à 10 °C au moins. Le semis en pleine terre n’est possible que dans les régions méditerranéennes les plus favorisées.
Photo et texte votre commentaire
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L’édito de Marc: Comme je vous l’ai fait savoir, et sans doute avez-vous lu les hommages dans la presse, l’ami Gilles Toulet nous a quitté le 25 janvier. Il était au départ du « Clavier Libre »
Gilles a eu le temps de voir la sortie de son dernier livre – Un polar « Le prédateur de St Quentin » après « Barthélémy » paru en 2009. Il avait encore sous le coude plusieurs romans et policiers qu’il m’avait fait l’amitié de lire et commenter. Je citerai son magnifique « Le rosier des bergers », « La louve du Vexin » ou encore « Beauvais thriller » sans compter une bonne dizaine de nouvelles tant en français qu’en langue picarde qu’il maniait avec aisance. Il reçut d’ailleurs dans ce domaine plusieurs récompenses. Il écrivait beaucoup ses dernières années comme pour laisser une dernière trace. La photographie fut à une époque un de ses hobbies, là aussi il fut primé. Quelques-unes de ses œuvres ornent encore son couloir.
Hospitalisé mi-décembre, il pensait encore « se retaper ». Après les fêtes il m’a confié : « A 84 ans, maintenant ou dans six mois, je préfèrerais maintenant » J’ai compris que mon vieux Gilles abandonnait. Le 24 janvier, alors que le personnel se préparait à le transférer en soins intensifs, en me voyant il a relevé la tête. Me reconnaissant, il a levé la main que j’ai prise comme les lutteurs d’un bras de fer. J’ai serré. Il a serré… et laissé retomber sa tête sur le côté. Nous venions de nous dire adieu.
Revue de l’atelier « virtuel » d’écriture « LE CLAVIER LIBRE » N°05 – Mars 2013
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Acroclinium L'Acroclinium 
Plante haute de 50 cm.
Formant des fleurs roses, blanches ou rouges.
Confection de bouquets de fleurs séchées.
S’accommode de sols pauvres. Annuelle.
Photo
L’acroclinimum préfère les sols bien drainés et les expositions ensoleillées ou mi ombragées.
Doc Le Paysan
Acroclinium rose (Acroclinium roseum) ou immortelle rose.
— Famille des Composées. Originaire du Texas.
Plante annuelle, pour massifs ou bordures, haute de 35 cent. environ.
On sème en plein air, en mars, pour repiquer dans une terre saine,
à exposition chaude et aérée.
On peut semer en plein air, au mois de septembre, pour repiquer en pots
sous châssis.
En juin, fleurs en panicule, d'un joli rosé satiné avec disque jaune,
qui peuvent être conservées comme les Immortelles en les séchant avec soin.
Avez-vous déjà planté cette fleur 
Photo j'ai parfois semé des immortellles et aussi des acrocliniums
je trouve ces dernières plus jolies et plus délicates !!!
et les coloris plus jolis aussi !
Big-womanPour mémoire botanique, les acrocliniums sont le synonyme de Rhodanthe et Rhodanthe à pour synonymes aussi Helipterum.
Voila pour l'info. Belavie
A bientôt.
MenixAcroclinium ou helipterum 
Les acrocliniums peuvent être utilisés en bordure de massifs bien exposés ainsi qu'en potées. Pour les bouquets de fleurs séchées, il faut les cueillir avant complet épanouissement et les faire sécher à l'abri du soleil et des courants d'air, la tête en bas.
Famille des Composées Exposition :
Type : fleur Origine : Australie
Caractéristiques :
Cette plante annuelle est aussi appelée Helipterum. Elle est très ramifiée et les rameaux portent des feuilles glauques et étroites. La floraison se fait en capitules, les boutons sont d'abord inclinés sur la hampe florale, haute de 20 à 35 cm, et à maturité les fleurs sont dressées. Le terme Acroclinium ne désigne que les espèces australiennes d'Helipterum à feuilles étroites dont la seule espèce cultivée est H. roseum.
Espèces et variétés :
L'espèce la plus utilisée dans les jardins est Acroclinium roseum, à tiges ramifiées, haut de 30 cm environ, qui a donné différentes variétés : ‘Album’ à fleurs blanches ; ‘Double Rouge’, de 35 cm de haut, rouge foncé ; acroclinium à fleurs géantes.
Culture :
L'acroclinium se plaît dans un sol léger et une exposition ensoleillée. On peut le cultiver en pot.
Multiplication :
Les semis ont lieu en mars-avril sur couche en mélange léger. Les plantes sont repiquées directement en place dès que le sol est bien réchauffé, la floraison a lieu en juillet. On peut semer directement en place en mai, la floraison se produira alors en août et se prolongera tout le mois. Pour une floraison en avril-mai, un semis en pépinière aura lieu en septembre, hiverner sous châssis froid après avoir repiqué en godet.
Texte & photo
Une fleur assez facile finalement .
A commander pour cette année.
De très beaux bouquets secs.
Une annuelle qui va venir combler les pertes dans les rangs de certaines vivaces.
Un peu trop exotiques pour notre climat.
La vie n'est pas qu'un long fleuve tranquille..........
En douteriez-vous encore ?
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Chou Palmier Légume Chou Palmier
Chou Palmier, chou nero di toscana, chou décoratif
Ce chou, détesté par les enfants, résiste bien au froid de l'hiver, dans les régions moins rigoureuse, il peut même repousser l'année suivante. Mais pas chez moi. A un certain moment, il pourrit... l'humidité du sol certainement. quoique planté pour son caractère décoratif, j'espère tous les ans en consommé l'hivers, en potée, mais sans compter sur les enfants qui ponctionnent sans cesse les feuilles pour nourrir les lapins. sinon pour la culture, c'est comme les autres choux. Semer en mars / avril, repiquer en avril / mai dans une terre riche. Récolte pendant l'hiver de préférence quand la gelée est passée dessus. il est plus sucré et plus tendre.
Photo & texte
Variété à longues feuilles cloquées tombantes, de couleur bleu-vert, ressemblant à des frondes de palmiers. Commence en apparence comme un chou pour finir comme un petit "palmier" d'un mètre de hauteur. On récolte habituellement les feuilles après les premiers gels, car cela rehausserait leur saveur et les rendrait plus tendres. On peut aussi couper les jeunes pousses tendres tout au long de la saison de croissance. Se prépare et se consomme à l'instar du chou. Populaire en Toscane dans les recettes de soupes et de ragoûts. Le chou palmier est aussi une plante ornementale en vertu de ses feuilles et de son port à allure exotique. Très résistant aux gels
Photo & texte
A ne pas confondre avec le chou que nos amis originaires du Portugal, cultivent dans leurs potagers votre commentaire
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Chou Palmier 
C. NON POMMÉ NERO di TOSCANA PRÉCOCE,
(noir de Toscane, chou palmier), appelé aussi corne de cerf,
cette originale variété est très ornementale, tige pouvant atteindre une hauteur de 2 mètres.
Se termine par un bouquet de feuilles entières longues de 60 cm et plus.
D'un vert foncé presque noir et finement cloquées.
La disposition particulière des feuilles donne à cette variété l'aspect d'un petit palmier.
Ne fleurit que la troisième année. >>
Photo
On trouve ce choux chez Baumaux dans les légumes comme plante ornementale.
On peut peut-être le boulotter..
En cas de famine...
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Aconit Napel 
Photo
Plante vivace de 50 cm à 2 m, remarquable par son feuillage et ses fleurs bleues en casque.
La plante contient plusieurs alcaloïdes toxique
L’aconitine est mortelle pour l’homme
Photo
Floraison Mai/août
Plante de mi-ombre
Bordures en sous bois
Rocailles
Multiplication par éclats au printemps
Poison pour le système nerveux.
A des propriétés médicinales
Analgésiques (antidouleurs) utilisées en cas de rhumatisme, de sciatique, de douleurs dentaires, de goutte
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Adonide 
Photo Adonide d'été, goutte de sang
Adonis aestivali, devenue rare...
Ancienne fleur des champs (aussi nielle des blés) devenue rare.
Plante buissonneuse de10-50 cm
Feuilles découpées avec fleurs rouge brillant.
Adonis veut dire joli jeune homme.
Semis mars-avril (fleurit juin-juillet) ou semis en sept (fleurit mai-juin). Distance: 15cm x 20 cm.
Peut être semé avec d'autres fleurs des champs (coquelicot, bleuet, nielle).
Exposition ensoleillée ou mi-ombragée.
Une terre légère et saine convient à la culture de l'adonis, qu'il faut
disséminer dans les plates-bandes.
Le semis, cette plante étant annuelle, est le seul mode de multiplication.
On peut l'effectuer en septembre si l'on veut avoir des fleurs de mai à
juin ; de mars en mai pour obtenir une floraison un peu plus tardive de
juin en juillet.
Les graines se ressèment aussi fréquemment d'elles-mêmes.
Un des grands mérites de l'adonis, c'est de pouvoir continuer à fleurir
dans l'eau ou dans la terre humide quand ses tiges ont été coupées.
Ces dernières se conservent pendant plusieurs jours.
« Au printemps, nous apprend M. de Vilmorin, dès que les premières
fleurs se montrent, les jardiniers coupent les rameaux, les réunissent en
bouquets qu'ils plantent ensuite dans de très petits pots ;
les fleurs s'épanouissent successivement et en grand nombre à la fois.
Traitée ainsi, l'adonis goutte de sang forme de petites potées qui peuvent
servir à l'ornement des fenêtres et des appartements. »
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Blog & Forum de Jouy sous Thelle
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