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Gâteaux fleurs de l’Atelier Fleurs d’Auteuil Gâteaux fleurs de l’Atelier Fleurs d’Auteuil
Bouquet et art floral
jan 2010
Gâteau fleurs, création de Pascal Fusco pour l'Atelier des Fleurs d'Auteuil
Pour fêter les 15 ans de la Maison, Pascal Fusco, directeur artistique de l’Atelier Fleurs d’Auteuil, a eu l’idée de créer d’incroyables gâteaux de fleurs qui seulement ne vous feront pas prendre un gramme, mais apporteront à votre maison une décoration inattendue et originale
C’est ainsi que …
La tarte de Alain Passard de l’Arpège se pare de boutons de roses Ambiance, de croûte et bâtons de cannelle.
La célèbre Big Religieuse de Dalloyau s’habille de fibre de coco, d’anthurium arc violet, de lysianthus, et de poivre naturel.
Le Paris-Brest de Eddie Benghamen au Trianon Palace se compose de roses rouges grand prix, de skynia, de fleur d’hortensia, de baie d’hypericum et de poivre naturel.
Carré Jardin de Christophe Adam (Fauchon), gâteau fleurs de l'Atelier des Fleurs d'Auteuil
Le Carré Jardin de Christophe Adam pour Fauchon est une astucieuse composition de marguerite, rose mignonnette, fleuron d’orchidée dendrobium, d’anémone fuschia et de baie de poivre.
Au regard de ces desserts parfumés et décoratifs, Pascal Fusco s’est senti une âme de « pâtissier floral » et a entraîné son équipe avec délectation dans la composition d’un macaron, fourré d’orchidées et de roses, plus appétissant que nature, d’une mousse vanille aux arômes, d’un gâteau Arlequin avec des senteurs de banane, citron et marron, un vrai régal !
Avec l’Atelier Fleurs d’Auteuil, vos centres de table ou tout simplement vos «bouquets» de fleurs, ne ressembleront à aucun autre et ne pourront que séduire les gourmands et les amateurs de cadeaux originaux !
Gateau fleurs, création de l'Atelier des Fleurs d'Auteuil
Ces Gâteaux Fleurs seront vendus en exclusivité dans les boutiques Fleurs d’Auteuil . Prix selon la taille et le choix du gâteau :
- À partir de 30 euros une « mousse légère »,
- De 56 euros à 80 euros les « gâteaux fleurs ».
Attention, ils ne se mangent que des yeux !
Ateliers Fleurs d'Auteuil
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Jardins extraordinaires Images sur Facebook
Jardins extraordinairesOù trouve-t-on cette réalisation ?
Facebook ne l'indique pas
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Images sur le Net Images sur le Net
Images sur Facebook
Photo peu probable..... Manipulation photographique
Réalisation très naïve, mais la photo est réelle
Image Google
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Terrain synthétique : Inovert déroule le « tapis vert » Terrain synthétique : Inovert déroule le « tapis vert »| AMÉNAGEMENT |
Au CRT de Lesquin, Inovert, spécialiste de l'aménagement paysager pour les collectivités, a parié sur le gazon synthétique dès la fin des années 90. La pelouse du terrain d'entraînement du Stadium Nord, c'est eux. Visite.
La banque a dit banco. C'était en juillet 2000, la France planait encore dans l'euphorie du championnat d'Europe, Didier Deschamps rangeait son numéro 7 et Pierre-Henri Pennequin troquait son maillot de responsable chez Inovert pour un tricot tout neuf floqué du mot « patron ». Le quadra rassemble ses économies, signe un gros prêt chez le banquier et rachète, avec Yves Desoteux, la société qui l'emploie pour près de 5 millions de francs. « Si je ne connaissais pas si bien l'entreprise, je ne sais pas si j'aurais franchi le pas. » Aujourd'hui, Inovert dégage 8 millions d'euros hors taxes de chiffre d'affaires.
Son créneau : l'aménagement du paysage urbain, secteur très concurrentiel où les indépendants (50 salariés) comme Inovert font face à de très grands groupes. Ses spécialités : les espaces verts publics, l'aménagement de zones de jeux pour enfants ou de plateaux multisports, la requalification de friches et la pause de terrains de sport en gazon synthétique, poste qui représente près d'un tiers des activités d'Inovert. Ses clients pour ce marché : les collectivités, comme Lille (tous les terrains synthétiques), Villeneuve-d'Ascq (trois réalisations) ou LMCU (la pelouse artificielle du stade annexe du Stadium Nord, c'est Inovert).
L'odeur de l'herbe coupée
L'herbe synthétique a ses ancêtres, comme le « stabilisé », gazon modique abandonné au profit d'un revêtement nettement plus confortable. Aujourd'hui, les terrains rouges qui écorchaient ou brûlaient les téméraires qui osaient le tacle glissé ont laissé place à une pelouse, qui, de loin, passerait pour un gazon wimbledonnien bichonné par un jardinier anobli. De plus près, la comparaison s'arrête là. Du sable, pour lester le revêtement, des granulats de caoutchouc pour leur souplesse et des fibres couleur herbe, de 3 à 7 cm, pour le rendu, composent ce tapis vert, fabriqué à l'usine Eurofields d'Isebergues (62). Il se pose par rouleaux de 4X60 m scellés entre eux mais reste indépendant du sol, drainé, traité à la chaux et recouvert d'une couche de cailloux. Un terrain synthétique, c'est du lourd : 5 000 tonnes de matériaux par terrain de foot ! C'est aussi un prix, à l'avenant : près de 600 000 euros selon la surface. Soit « 3 à 4 fois plus cher qu'une pelouse naturelle mais 5 à 10 fois moins coûteux en entretien ». Le vrai point fort du synthétique est encore ailleurs : il ne se dégrade pas, quel que soit le nombre de joueurs sur le terrain, la fréquence des entraînements, la météo. En deux mots, il est exploitable en toute saison, il est « rentable ».
Pour le patron d'Inovert, ces surfaces de caoutchouc et de plastique sont complémentaires du naturel, qu'il propose d'ailleurs dans son catalogue. « Un terrain en synthétique pour les entraînements, un terrain en herbe pour les matchs. C'est la bonne formule, celle que je conseille aux collectivités. » Pour ce diplomé de l'Institut de Genech, cursus aménagement paysager (« à l'époque, mon père n'était pas très emballé ! »), le gazon naturel « doit rester la surface prédominante du football. » La FIFA a bien homologué, au plus haut niveau le synthétique mais « les joueurs pros sont réticents. Antoine Siebierski (ex du LOSC et du RC Lens, aujourd'hui en championnat anglais) a dit un jour que l'odeur de l'herbe coupée lui manquait ». •
lundi 25.08.2008, 07:50 - SAMI CHEBAH
A quand le foot en salle.
Les règles prévoient que les matchs doivent se dérouler avec comme seule toiture le ciel.
Le climat local devant pouvoir ponctuer le déroulement naturel du match.
Mais qu'en est-il de la substance même de la pelouse.
Je n'en sais fichtrement rien...
Qu'en pensez-vous?
Gazon maudit, plastique fantastique
article 11 janvier 2002
Le tapis vert des terrains de football va devoir compter sur le plastique et le caoutchouc pour remplacer son gazon naturel. Cette mutation réduirait les coûts de revient.
Ce bon vieux gazon béni des dieux du stade devient obsolète. Il est en passe de se faire couper l’herbe sous le pied par la pelouse synthétique jusque dans les hautes sphères du football. Sepp Platter, président de la FIFA (Fédération internationale des associations de football), a affirmé, le 11 janvier 2002, que la Coupe du monde de 2010 pourrait se disputer sur des pelouses synthétiques. Jusqu’à présent, les instances officielles du ballon rond étaient sceptiques au sujet des pelouses artificielles : roulement altéré, risques accrus de blessures (notamment les blessures par frottement) entachaient la réputation de ces nouveaux terrains. Il est vrai que « le gazon synthétique de première génération était une moquette remplie de sable de rivière, du dur… » explique Francis Guisse, directeur R&D à la Compagnie générale des espaces verts (CGEV).
Une pelouse en pneus recyclés !
« Depuis trois ans, les choses se sont bien améliorées » poursuit Francis Guisse, la hauteur du faux gazon, constitué de fibres de polypropylène et de polyéthylène, atteint aujourd’hui trois centimètres, un gage de souplesse et de douceur. Ces brins en plastique sont plantés dans un mélange particulier de sable et de granules de caoutchouc (provenant souvent de pneus de voitures).
Du coup, les joueurs professionnels plébiscitent ce support, déjà utilisé par la prestigieuse équipe du FC Barcelone. Pourtant, Francis Guisse reste perplexe au sujet du niveau de confort présenté par la pelouse artificielle et souligne les brûlures pouvant être occasionnées. Il reconnaît en revanche un certain nombre d’avantages d’ordre économique : le terrain synthétique est utilisable quel que soit le temps et il nécessite beaucoup moins d’entretien après le passage d’une armée de crampons. De plus, installée dans une région sèche, la pelouse artificielle évite une irrigation abusive, voire indécente. Un espoir pour les pays africains désireux d’accueillir la coupe du monde en 2010.
Nicolas Cennac
http://www.esj-lille.fr/atelier/magan2/foot/terrain/pelouse.html
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Bulletin Météo du 28 juin 2013 Ce matin à Jouy Hier 27/6/2013 11°C
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Manger les pissenlits par la racine « Manger les pissenlits par la racine »
Dessin de Jahcko
Être mort et enterré.
Il va de soi que, sauf grave erreur de diagnostic, un mort n'est plus vraiment en état de manger quoi que ce soit.
Mais, lorsque cette expression est apparue, au milieu du XIXe siècle, il n'avait bien souvent que de la terre au-dessus de lui et, à supposer qu'il soit capable d'ingurgiter quelque plante, la face tournée vers le haut, ce serait bien sa racine à laquelle il aurait accès en premier lieu.
L'image est donc suffisamment parlante pour comprendre le sens de l'expression et imaginer qu'elle ait pu germer dans l'esprit de quelqu'un aimant les plaisanteries macabres.
Mais pourquoi des pissenlits ?
Cela ne semble malheureusement pas bien clair.
Si le pissenlit a de fortes vertus diurétiques sur les vivants (d'où son nom : pisse en lit), il n'est pas connu pour faire un effet particulier aux morts. Tout au plus peut-on constater, paraît-il, qu'il pousse volontiers sur de la terre fraîchement retournée et que son apparition rapide sur une tombe ait donc pu le faire préférer aux mauves ou aux coquelicots.
Et puis Alain Rey indique que 'pisser' a eu aussi un lien avec la mort dans l'expression "pisser sur la fosse de quelqu'un" qui voulait dire "lui survivre". Mais était-ce suffisant, pour inciter à préférer le pissenlit dans notre expression ?
D'autant plus qu'après la naissance de notre expression, on en a trouvé des variantes avec l'herbe et avec la carotte (mais sans le 'par la racine', cette fois, la carotte en étant déjà une).
« Il pense à tous les types qui essaieront de vous faire la cour pendant qu'il cassera les cailloux.
- Ou qu'il mangera des pissenlits par la racine, dit Pinette »
Jean-Paul Sartre - La mort dans l'âme
Notez que le pissenlit s'appelle aussi en français 'dent-de-lion', terme dont on retrouve la traduction littérale dans le mot allemand 'Löwenzahn' et
qui, en anglais, a donné le mot 'dandelion'.
On trouve aussi, mais nettement plus rarement, l'expression de même sens "fumer les mauves par la racine".
Là, le verbe 'fumer' est à double sens. On peut imaginer que le mort, s'il peut manger les racines de pissenlit, peut aussi 'fumer' ce qu'il a à sa disposition, des racines de mauves. Mais il ne faut pas oublier le sens paysan de 'fumer', à savoir "épandre du fumier" qui sert d'engrais, puisque, et ce n'est pas plus mal pour la nature, un cadavre en décomposition enterré sans cercueil fait un excellent engrais.
http://www.expressio.fr/expressions/manger-les-pissenlits-par-la-racine.php…
Pays / Région Expression équivalente Traduction littérale Allemagne
Proposé par eurekaIns Gras beißen Mordre dans l'herbe Allemagne
Proposé par FranzPeterSich die Radieschen von unten angucken (Se) regarder les radis par en-dessous Angleterre
Proposé par eurekaTo push up the daisies Pousser les marguerites Belgique (Wallonie)
Proposé par gillabQuand un petit jardin me poussera sur le ventre Quand je serai mort Brésil
Proposé par GadoueComer grama pela raiz Manger l'herbe par la racine Espagne
Proposé par santygabyDiñarla La rendre (rendre l'âme) Espagne
Proposé par santygabyEstirar la pata Étirer la patte Espagne
Proposé par don_quijoteEstar criando malvas. Cultiver des mauves Espagne
Proposé par JuanmaHaber pasado a mejor vida Être passé à une meilleure vie Espagne
Proposé par JuanmaHaber pasado a mejor vida Être passé à une meilleure vie Espagne (Catalogne)
Proposé par ArletteCriar malves Élever des mauves Grèce
Proposé par marakiΒλέπω τα ραδίκια ανάποδα Voir les pissenlits à l'envers Italie
Proposé par eurekaMorto e sepolto Mort et enterré Italie
Proposé par eurekaVeder l'erba dalla parte delle radici Voir l'herbe de la partie des racines Italie (Sicile)
Proposé par lprofrancataneÈssiri mòrtu e sipòltu Être mort et enterré Luxembourg
Proposé par eurekaHie gesäit d’Muerte vun ënne wuessen Il voit les racines pousser d’en dessous Pologne
Proposé par rybullaWąchać kwiatki od spodu Sentir les fleurs par la racine Portugal
Proposé par eurekaEstar morto e enterrado Être mort et enterré Serbie
Proposé par NinockaGrignoter la carotte du dessous Grickati sargarepu odozdo Slovaquie
Proposé par eurekaVoňať fialky odspodu Sentir les violettes d'en dessous Suisse
Proposé par eurekaDr Rüebli vo unne aaluege Regarder les carottes depuis le bas
On n'est pas pressé de mourir..
D'ailleurs..
Mourir, c'est un manque de savoir vivre....Disait pierre Dac
http://unjardinblanc.xooit.fr/t1728-Le-manger-au-lapin.htm#p7537
Au temps des Gaulois, alors que l'église de Scientologie n'avait pas encore assis son monopole sur les croyances occultes, c'était aux druides que revenait le privilège d'amuser et (plus souvent d'effrayer) les honnêtes gens avec des idées ésotériques en tous genres, pleines d'éclairs foudroyants, de divinités vengeresses, et de bile de canard faisandé. Et le pire dans tout ça, c'est que certains druides, éblouis par la toute-puissance dont ils jouissaient auprès de leurs concitoyens à moustaches, se mettaient eux-mêmes à croire à leurs sortilèges.
Leurs confrères, plus raisonnables et conscients de l'inefficacité de leur litanie, essayaient de ramener les illuminés à la raison, mais leurs tentatives n'étaient que rarement couronnées de succès.
L'un d'entre eux, que nous appellerons P. pour ne pas le confondre avec un célèbre personnage de bande dessinée, dit un jour à un de ses confrères qui essayait de lui faire lire l'avenir dans les rillettes de sanglier :
« Eh toi, tu peux aussi essayer de me faire croire que tu arrives à manger les pissenlits par la racine? ».
Sans se démonter, son interlocuteur essaya de lui prouver qu'il en était capable, mais sa magie n'y faisant rien, il se mit alors à creuser et à brouter la terre à la recherche des racines des fleurs jaune d'or qui avaient commis l'erreur de pousser à proximité.
Il eût été préférable pour ce pauvre bougre qu'il potassât sagement au préalable les traités de médecine romaine, et particulièrement le chapitre : « rôle des poumons dans la survie de l'être humain en milieu souterrain ». Car il mit tant d'empressement et de rage aveugle dans son entreprise qu'il en fut étouffé sur le coup.
Cette anecdote fit pendant des années le tour de la Confrérie Fraternelle des Druides de Toute la terre (CFDT), ce qui permit à la fameuse réplique du druide P. de passer à la postérité.
ExpressionsBon sang de bon sang ! n’allait-on pas aussi, un de ces quatre matins, lui servir un bouillon d’onze heures et l’envoyer brouter les pissenlits par la racine entre les quatre murs de l’enclos des morts ! — (Louis Pergaud, La Vengeance du père Jourgeot, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
Photo & texte
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La saison des girolles La saison des girolles
Photo
Bientôt la saison des girolles
On ne voit plus beaucoup de girolles chez nous.
Autrefois on en ramenait de pleins paniers
Un des meilleurs champignons de cette saison.
Parfois on trouvait aussi du pied de mouton
Beaucoup de site ont été pillés
Des sites ont disparu; transformés en champs de céréales
Girolle
Récolte de girolles
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Bulletin Météo du 27 juin 2013 Ce matin à Jouy Hier 26/6/2013 11°C
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Jardinières en terre cuite Jardinières en terre cuite
Un tube en terre cuite; 3 trous et voila une nouvelle jardinière.
Pas en plastique ; mais en terre; en terre cuite.
Matériaux nobles
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Bulletin Météo du 26 juin 2013 Ce matin à Jouy Hier 25/6/2013 7°C
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Les amis du Méné-Brait Les amis du Méné-Brait
Ferme bio
Les amis du Méné-Brait
ttp://menebrait.wordpress.com/
http://lesamisdumenebrait.forumpro.fr/
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Taille très originale Taille très originale
Vue sur Facebook
https://www.facebook.com/homedecorating
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Amandine 2013 Pour la récolte 2008, c'est un peu tôt
Quoique !...............
La récolte 2007 fut pas mal.
Mais le mildiou a touché beaucoup de tubercules en cave.
http://unjardinblanc.xooit.fr/t395-Recolte-pomme-de-terre-en-2007.htm#p2397
Amandine 2013 le 11 juin
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