C. NON POMMÉ NERO di TOSCANA PRÉCOCE, (noir de Toscane, chou palmier), appelé aussi corne de cerf, cette originale variété est très ornementale, tige pouvant atteindre une hauteur de 2 mètres. Se termine par un bouquet de feuilles entières longues de 60 cm et plus. D'un vert foncé presque noir et finement cloquées. La disposition particulière des feuilles donne à cette variété l'aspect d'un petit palmier. Ne fleurit que la troisième année. >>
Photo On trouve ce choux chez Baumaux dans les légumes comme plante ornementale. On peut peut-être le boulotter.. En cas de famine... |