• Distributeur de patates

     

     Janvier-Février 2011
    Distributeur automatique de pommes de terre :

    le bon sillon ?


    L’idée a germé une année durant, le temps pour un constructeur alsacien (Filbing distribution) de fabriquer ce que les époux Plancke attendaient : un distributeur automatique de pommes de terre capable de délivrer aux clients des sacs de 25 kg. Un pari sur la modernité qui porte d’ores et déjà ses fruits.
    À Neuville-Vitasse, sur la route départementale reliant Arras à Croisilles, Christian Plancke cultive la pomme de terre depuis 1981. Seul sur son exploitation, il s’avérait difficile, pour ne pas dire impossible, pour cet agriculteur de 53 ans, d’œuvrer aux champs et au comptoir : « Les clients pouvaient venir quatre ou cinq fois dans la journée sans jamais me trouver, il fallait remédier à cela. Un reportage sur TF1 m’a mis la puce à l’oreille. Il était question de distributeurs de maroilles et d’asperges… juste ce qu’il me fallait ». Le dossier se monte rapidement en compagnie de la chambre régionale d’agriculture afin d’obtenir les aides nécessaires à un investissement qui sera très vite rentabilisé, (10 000 euros au total financés à hauteur de 30 % par le Conseil général du Pas-de-Calais et le fonds européen Feder, 15 % chacun). Depuis le 5 octobre, les ventes ont progressivement augmenté, puis elles se sont diversifiées. Alertés par l’écho médiatique de « l’affaire », des producteurs locaux se sont manifestés, et aujourd’hui, les 28 cases de la machine contiennent différentes variétés de pommes de terre avec chacune leur spécificité, mais aussi œufs fermiers, navets, pommes, poires, carottes, céleri, poireaux… des fruits et légumes de qualité, à proximité, de 8 h à 20 h, 7 jours sur 7 en libre-service, c’est ce qui s’appelle innover.


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