La culture en gouttière cela marche très bien.
Gain de place évident. Fraises et condimentaires.
Effectivement des variétés  de tomates peuvent se passer de support ; se cultiver sur paillis
ou sur revêtement  plastique biodégradable.
Certaines variétés Italiennes le permettent.
D'autres se palissent sur fils de fer tendu entre de solides pieux métalliques.
Éliminant cette forêt de tuteurs en bois.
Les cornichons peuvent grimper sur un panneau grillagé; les pois aussi.
Aujourd'hui, on sème beaucoup de types de légumes sur cube, pastille, en godet ou en barquette...
Il suffit de prendre exemple auprès des pros.
Les semis en pleine terre, trop souvent clairsemés, sont délaissés au profit des semis sur cube, en serre ou à l'abri.
Au repiquage le semis est à égalité avec les mauvaises herbes.
Qui traditionnellement levaient plus vite que le semis des petites graines.
Le stress du repiquage est éliminé.
Et on peut encore innover dans le domaine du jardinage, tout en revenant à des pratiques encore plus proche de la nature, respectant l'environnement..
La technique le permet.
Comme le dit Mr Michel Fontaine, le jardin de Papa c'est dépassé!

 Chou-Navet

Le rutabaga, Brassica napus var. napobrassica, encore appelé chou-navet, chou de Siam, choux suédois, colrave (en Suisse) est un légume-racine appartenant à la famille des Brassicacées, comme le navet ou le radis
Bien qu’issus de cultivars différents, le chou-navet et le chou rutabaga sont assez proches.
Le chou-navet rutabaga a une mauvaise réputation depuis la Seconde Guerre mondiale.
C’était en effet, avec le topinambour, la seule plante que l’on pouvait « déguster ».
C'est une plante potagère résultant de l'hybridation d'un navet et de chou frisé.
Il garde un aspect très navet, il s'en distingue cependant par une forme plus allongée avec un renflement sur sa partie supérieure.
Il est jaune vert.
Son nom vient du suédois : rotabaggar et il est originaire de l'Europe du nord.
Adapté aux régions tempérées, il supporte le gel pourvu que le sol soit bien drainé.
Le semis précoce se fait en pleine terre.
La levée a lieu dès la fin du gel. Le repiquage (profond) se fait quand la plante est formée.

Semer clair en pépinière, en avril mai.
Éclaircir les plants à quelques centimètres s’ils sont trop serrés.
Mettre en place au stade de 4 ou 5 feuilles, à 35 à 40 cm en tous sens.
Comme pour tous les choux, recouvrir peu les graines, plomber avec le dos du râteau et maintenir le sol frais.
Récolter les racines de fin août jusqu’au mois de mars.
Elles sont plus tendres aux deux tiers de leur développement. 
Semis de mi-mars à mi-juillet en pépinière sur terrain frais.
Planter à 35 cm de distance.
Sarcler et arroser.
Récolte 3 mois et demi après la plantation.
Levée: 10 jours en sol à 15° C
Semences: 5- grammes/10 m²
Variétés:Jaune à Collet Vert Wilhelmsburger:racine sphérique, teintée de vert dans la partie hors terre. Peau et chair jaunes. De bonne conversation.
Champion à Collet Rouge: très grosse racine, rustique et de gros rendement.
Variété potagère ou fourragère.

Conserver en place pendant l’hiver, en coupant les feuilles, butter et pailler.
Il est également possible de les conserver en cave ou en silo.
En novembre, arracher les choux-navets et les laisser ressuyer sur le sol.
Couper feuilles et radicelles, et ranger les racines en tas ou stratifiées dans du sable sec.


 



Un légume à la très mauvaise réputation
A consommer avec modération

 Choux pommés

Photo
Famille des brassicacées.

Les choux pommés peuvent être obtenus pendant presque toute l'année en jouant avec les différentes variétés disponibles et les périodes de plantation.
Le semis se fait à la volée sur une planche bien préparée.
Lorsque les jeunes plants ont développés quelques feuilles, procédez à un repiquage pour obtenir des pieds plus vigoureux.
Binez le sol, supprimez les mauvaises herbes et arrosez régulièrement.

Culture dans la planche des légumes feuilles.
Le semis se fait en pépinière en avril-mai pour mise en place en juin
Il apprécie le voisinage de la betterave, de la pomme de terre, du céleri mais pas celui des oignons et des fraisiers.

La hernie du chou est une maladie cryptogamique.
La pourriture atteint parfois le collet ou le pied.
Son plus important parasite est la piéride
Mais il y a aussi l'altise, le charançon, le puceron, la noctuelle, la mouche du chou et le ver blanc...

 fabienne03
Grand Jardinier du Roi

bonjour à tous les jardiniers !!!!

je voulais juste glisser un petit mot sur la capucine : jolie petite annuelle aux couleurs variées ( de plus en plus de choix)
elle a le bon goût d'attirer les pucerons qui épargnent nos rosiers ou autres plantes sensibles ...
elle est aussi très très jolie en bordure de potager notramment pour l'égayer à l'automne quand les autres annuelles commencent à donner des signes de fatigue
c'est aussi une très très jolie grimpante qui couvre en un rien de temps un mur ou une arche ( elle retombe aussi très joliment ...)
et comme l'ipomée, elle a le bon gout de disparaitre sans laisser de traces quand les gelées paraissent
si ce n'est ..... les grosses graines qui assurent la renaissance l'année d'après
dans mon petit jardin, j'en sème partout de toutes les variétés ( cherry rose, impératrice des indes, etc .... elles ont roses, rouges, jaunes, et même un peu noires)
les feuilles aussi sont très jolies avec de très belles variations de couleurs
et vous pouvez aussi essayer la capucine des canaries, très originale ..
et puis comme une amie fidèle elle revient toujours d'une années sur l'autre au gré du vent qui emporte les graines !!!
je crois que je ne pourrais plus m'en passer !!!
tvstvs

 coyhug
Jardinier Du Roi

Chaque année,j'ai des capucines également,

elles sont là et bien interessantes pour leur attrait sur les pucerons...et comme tu l'as si bien écrit Fabienne03,elles sont si faciles...d'entretien et si volontaires...  parfois même un peu trop mais nous lui pardonnons bien volontiers!

De plus les fleurs dans une salade l'agrémentent de belles façons!!!

Et je crois bien qu'elles ont un rôle médicinal aussi mais il faudrait que je me remette en mémoire de sorte à ne pas dire de bétises!!!

  

scrophu
Modérateur

Je l'ai deja essayée,mais dans mon sol tres riche elle pousse en faisant des feuilles enormes et peu de fleurs...............je devrais peut etre  essayer dans mon allée rocailleuse et plein soleil,je trouve la Canarie tres jolie!!!Elle m'a tapée dans l'oeil la bougresse,j'en jetterais bien quelques graines por en profiter tardivement jusqu'aux 1eres gelées!!!

Merci de me l'avoir rappelée à la memoire!!!  

White Satin
Administrateur

Les graines mises dans du vinaigre servent de condiment dans le pot-au-feu.
Au potager j'ai parfois semé des capucines près des planches de choux.
La piéride attaque alors le feuillage des capucines et délaissent pour un temps les feuilles des choux.  

fabienne03
Grand Jardinier du Roi 

t'as raison Scrophu, je viens d'aménager une trame avec de simples fils de raphia de jardin et j'ai planté au pied la capucine des canaris qui m'a aussi fait tilt lorsque j'ai vu ses petites fleurs jeunes et son feuillage très découpé.
je les ai plantées hier alors les photos c'est pas pour tout de suite même si elle pousse super vite la bougresse !!!!

et pour ce qui est de ses qualités gustatives, outre la salade, quelques fleurs fraiches jetées en fin de cuisson sur les oeufs au plat sont du plus bel effet et c'est succulent !!!

avis aux amateurs !  

 fabienne03 Grand Jardinier du Roi

 voici quelques petites photos des capucines de mon jardin ( pas encore de celle des canaris ....) 

 Les choux

Famille des brassicacées.

 

Les choux aiment un climat frais, un sol riche et abondamment fumé, qui se conserve humide, mais redoutent les canicules et la sécheresse. Il est donc recommandé de bien fumer le sol avant de planter ou de semer des choux.
De plus en saison, une fertilisation régulière à base de nitrate d'ammoniaque leur est profitable. Ils aiment que le sol se conserve humide, donc ils apprécient un arrosage quotidien en fin de journée durant les canicules de l'été.
Les semis se font directement en pleine terre, de la mi-avril à la fin de juin, les plants ne craignant pas le gel. Ils peuvent aussi être semés à l'intérieur, et repiqués au jardin du début mai au début juillet. Une culture intercalaire est possible au début avec la laitue ou en saison avec la capucine comme plante compagne. Un bon paillage du sol peut aussi aider à conserver l'humidité et la fraicheur

 


> Les choux à planter peuvent être classés ainsi :
  • Les choux à pomme lisse (cabus), ronde ou
pointue et rouge ou verte suivant les variétés.
  • Les choux à pomme frisée (milan)



 

  • Les choux de Bruxelles :
Ils ont une pomme principale qui monte sur un tronc et des bourgeons latéraux. Les variétés hybrides ont un pied plus haut donc un rendement plus important.

   

 
 
 • Les choux à feuilles, non pommés, donnent des feuilles plus ou moins larges, plus ou moins frisées. On récolte les feuilles les plus tendres de la tête, pour les cuire en prélevant 2 à 3 feuilles par coupe et par pied. Les feuilles adultes peuvent être récoltées pour la consommation des animaux de basse cour.


 
  • Les choux à inflorescences : choux-fleurs, choux brocolis.  

    




 
 

• Les choux raves :
La partie comestible est le renflement sphérique charnu que la base de sa tige forme juste au-dessus du sol.







 
Photos

Photos

http://www.gnis.fr/index/action/page/id/521

Bigwoman

 J'ai eu du chou Daubenton pendant plusieurs années. Il se bouture facilement
Normalement il ne gèle pas, mais l'hiver dernier, je l'ai perdu
Il y a aussi le Daubenton panaché que j'ai eu aussi, mais je l'ai donné à un voisin
Je conseille quand même de protéger le plant pendant l'hiver avec un tas de feuilles mortes ou autres, surtout s'il est encore rude
Ce qui me fait penser que je vais me rendre chez le voisin pour en demander un ou 2 plants
L'hiver, c'est bien d'avoir des légumes "frais"  

Stury

 Choux palmier:, beaucoup de promesses.




et ce que c'est devenu, après prolifération des aleurodes.


inutilisable.  

 Le printemps des jardiniers

Fortes du succès de la 1ère édition qui a attiré plus de 9000 visiteurs sur deux jours, la Ville de Savigny-le-Temple et l’association des amis du château de la Grange ont décidé de faire du Printemps des Jardiniers un évènement annuel. Facilement repérable et accessible à tous, il a lieu, désormais chaque premier week-end du printemps, au domaine de la Grange–la Prévôté de Savigny-le-Temple, commune de l’agglomération nouvelle de Sénart, en Seine-et-Marne. Pour la 2ème édition, rendez-vous est donné les 23 et 24 mars 2013, de 10h à 18h.

Après les bottes « marguerite » qui ont fleuri en Ile-de-France en 2012, ce sont les célèbres petits sabots plastiques, les chaussures de jardinage de madame et monsieur tout le monde, qui assurent la promotion 2013, aux couleurs printanières. Elles sont à l’image d’une manifestation qui s’affirme comme le rendez-vous populaire et écologique de jardinage du sud-est francilien. Tout petit, jeune, adulte ou senior, débutant, amateur ou confirmé, chacun pourra aiguiser sa découverte du jardinage au naturel, un jardinage autrement et diversifié, à travers des animations, des ateliers, et la passion d’exposants soigneusement choisis pour y participer.

Car ne fait pas le Printemps des Jardiniers qui veut. La première édition avait déjà réuni quelque 60 exposants, locaux pour la grande majorité, grands défenseurs d’une tradition, d’un produit authentique, d’une plante rare, d’une activité insolite. Si le Printemps des Jardiniers peut compter sur la grande majorité des animateurs et exposants qui ont fait le succès de la première édition, il s’étoffera d’une dizaine d’animations et de nouveaux stands, afin de grandir sans perdre son naturel et ses objectifs d’origine.

2013 sera un cru d’environ 80 exposants et animations, plus que jamais dédié à l’apprentissage d’un jardinage respectueux de l’environnement, à la pédagogie ludique pour les plus jeunes, au partage des savoir-faire, à la santé de ceux qui veulent le pratiquer, au plaisir de s’adonner au jardinage accessible à tous, que ce soit dans son appartement, sur son balcon ou dans son petit carré de jardin.

À 30 minutes de Paris
Domaine de la Grange – la Prévôté
Avenue du 8 mai 1945, BP 147, 77547 Savigny-le-Temple cedex.
Tél. : 01 60 63 29 40.

Accès en voiture :
Depuis la A5, sortie centre commercial carré Sénart

suivre Savigny-le-Temple
suivre Domaine de la Grange – la Prévôté
2 points principaux de stationnement :

Allée Nicolas Guiard et accès à pied par l’entrée nord du domaine
Avenue du 8 mais 1945 et accès à pied par l’entrée principale du domaine
Accès par les transports en commun :
Ligne RER D gare de Lyon/Melun arrêt Savigny-le-Temple/Nandy Bus mi-do – arrêt Nicolas Guiard

Texte & photo

 Raoulia australis

Autre nom : Carpette argentée

Vivace -7°C 

Hauteur 3cm    

Juillet/août

 Raoulia australis

Autre nom : Carpette argentée