Great White Beefsteack
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Récolte du 11 sept 2008 5 gros exemplaires à coté de 2 exemplaires de Yellow Belgium Ombilic effectivement très marqué Graines acquises chez Baumaux en 2006 Très bonne production chaque année |
Un exemplaire de 650gr en 2008 Chair très charnue , voir pâteuse. j'ai planté 4 à 5 plants en extérieur en 2008 Bien résisté au mildiou.
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Autre nom : Grosse Blanche Fruit blanc crémeux de 400 à 800 grammes. Fruit côtelé. Dépression forte et liégeuse à l'attache pédonculaire. Ombilic en dépression marqué par trait liégeux. Chair de boeuf à la saveur douce avec une pointe acide aux reflets roses, renfermant peu de graines. Bonne productivité.. Plant de 250 à 300 centimètres de hauteur au feuillage abondant qui protège contre le soleil sur le fruit. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété fixée de mi saison.
Doc : Vent Marin
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J'ai cultivé cette variété de 2006 à 2009
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Origine des semences : Envoi de Baumaux en 2006 |
Récolte du 10 août 2011
4 exemplaires au poids total de 700gr |
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Fiche modifiée le 28 décembre 2012 |