• Great White Beefsteack

    Great White Beefsteack

     
     Récolte  du 11 sept 2008
    5 gros exemplaires à coté de 2 exemplaires de Yellow Belgium
    Ombilic effectivement très marqué
    Graines acquises chez Baumaux en 2006
    Très bonne production chaque année

    Un exemplaire de 650gr en 2008
    Chair très charnue , voir pâteuse.
    j'ai planté 4 à 5 plants en extérieur en 2008
    Bien résisté au mildiou.

    Autre nom : Grosse Blanche
    Fruit blanc crémeux de 400 à 800 grammes.
    Fruit côtelé.
    Dépression forte et liégeuse à l'attache pédonculaire.
    Ombilic en dépression marqué par trait liégeux.
    Chair de boeuf à la saveur douce avec une pointe acide aux reflets roses, renfermant peu de graines.
    Bonne productivité..
    Plant de 250 à 300 centimètres de hauteur au feuillage abondant qui protège contre le soleil sur le fruit.
    80 à 85 jours.
    Croissance indéterminée.
    V
    ariété fixée de mi saison.

    Doc : Vent Marin 

     J'ai cultivé cette variété de 2006 à 2009
     Origine des semences : Envoi de Baumaux en 2006
     Récolte du 10 août 2011




     4 exemplaires au poids total  de 700gr
    Fiche modifiée le 28 décembre  2012        
    « Golden JubileeGoldene Köningin »

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