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  • Cuisiner le topinambour

    Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 13 Octobre 2007 à 08:34
    ...parce que le topinambour est de forme très irrégulière et la pelure n'est pas lisse comme pour la pomme de terre il est donc un peu difficile de limiter les pertes. Recettes de Topinambours       Il est excellent .. Mais en quantité limitée. Assez vite écœurant.     ...

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