Culture d'endives en cave La récolte est commencée depuis début novembre 2013 Les chicons poussent en hauteur et ne forment pas les gros bourgeons habituels, bien connus. Probablement un excès d'azote dans la parcelle de culture. Malgré tout, il y a pratiquement,...
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Technique de culture de l'endive Technique de culture de l'endive Semée sur cube le 14 mai et repiquée un mois plus tard. 2 routes de witloof ( 6 routes de 6 mètres plantées cette année) Il faut prévoir grand .Cette culture doit assurer la production...
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Petite culture d'endives en cave Petite culture d'endives en cave Les chicons sont plus courts et plus trapus que l'endive ordinaire. Cette culture est démarrée depuis début janvier.Le gel de novembre/décembre n'a pas permis de les arracher du potager...
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