Une recette pour des échalottes Une recette pour des échalottes Comme pour les pommes de terre Il faut les grosses échalotes genre cuisses de pouletOn enveloppe en papillotteOn passe au four comme les pommes de terreOn ouvre en deuxDu beurre dessu et...
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Friandises irlandaises à la pomme de terre Friandises irlandaises à la pomme de terre et au beurre de cacahuète. Cette recette traditionnelle m’a été transmise par ma grand-mère. Quand elle m'a donné les ingrédients de la recette, j’ai halluciné : « il...
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Réussir un purin d’ortie Réussir un purin d’ortie (fiche technique) Il y a pas mal de recettes sur internet concernant le purin d’ortie. Nous ne vous donnons donc pas sur cette fiche une nième version de la recette, mais plutôt un complément que nous...
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