• Dans les cuisines de Radio COcOtte

    Par White Tendance dans Forum : Jouy sous Thelle le 21 Avril 2014 à 09:06

     

    Dans les cuisines de Radio COcOtte
       




    Le menu de mes amies en ce moment en matière de verdure.
    Les pissenlits qui poussaient dans le jardin, ont tous déjà été récoltés
    Ceux du chemin et du bord de la route, aussi.
    Maintenant il faut prendre la voiture, un solide couteau de cuisine et aller par devers champs et pâtures.


    Pas besoin de rentrer dans les propriétés; tous ces pissenlits poussent sur le bord des routes.
    Beaucoup plus gros que ceux du jardin. Ils profitent des engrais déposés par les agriculteurs depuis début mars.
    Traditionnellement c'est une nourriture pour nos amis Lapin; mais pour nous, cela remplace les feuilles de salades distribuées par la cuisinière.
    On ne dédaigne que la fleur; et encore lorsque l'on est vraiment affamée, on boulotte toute la plante.
    Je vous voit venir avec vos gros sabots... On ne bouffe quand même pas les racines.......
    Si vous voyez ce que je veux dire..........

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