• Tag anis

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  • Le carvi

    Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 22 Janvier 2009 à 06:05
    ...leurs qualités aromatiques comme condiment et médicinales. C'est une plante proche du fenouil, de l'anis et de l'aneth. Nom commun : anis des prés, faux anis, anis des Vosges, cumin des prés. C'est une des épices les plus anciennes. Des graines de carvi ont été retrouvées dans...

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  • l'Anis vert

    Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 5 Juillet 2007 à 04:10
    l'Anis vert   Posté le: 05 Juil 2007 à 13:58 C' est une plante herbacée de la famille des Apiacées. Cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques. L'avez-vous déjà pratiqué? Vous en servez-vous souvent dans la cuisine de vos aliments?...

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