scrophu Modérateur
Coleslaw Préparation : 25 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de chou blanc - 2 carottes - 100 g de mayonnaise - 100 g de fromage blanc - 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette - 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - sucre et sel au goût de chacun Préparation : Râper le chou et la carotte dans un saladier. Mélanger fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter vinaigre, sel, sucre et ciboulette. Ajouter au mélange chou / carottes et mêler intimement. Mettre au frais et déguster.
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