• Tag carotte

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  • Semis des carottes sur cubes

    Par White Tendance dans Légumes le 9 Juillet 2014 à 08:09
    Semis des carottes sur cubes   Semis des carottes sur cubes C'est la deuxième fois que je tente l'expérience. Le semis en pleine terre est trop souvent clairsemé et ne permet pas d'avoir une culture régulière. Le semis des carottes a toujours posé problème dans mon jardin....

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  • Salade de Chou crémeuse

    Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 17 Février 2010 à 08:08
    ...Préparation : 25 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 400 g de chou blanc - 2 carottes - 100 g de mayonnaise - 100 g de fromage blanc - 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette - 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - sucre et sel au goût de chacun...

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  • Petite soupe au potiron

    Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 2 Octobre 2009 à 06:25
    ...potiron vite faite Pour les paresseuses Pour 4 personnes: Un potiron d’1,2 kg 1 gros oignon 1 carotte 3/4 de litre de lait 1/4 de litre d’eau Sel et poivre 1 cuillerée à soupe de sucre Crème fraîche Préparation Evidez le potiron et coupez la chair en gros dés. Coupez l’oignon en...

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  • Gourmand, forcément gourmand

    Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 28 Février 2008 à 08:33
    ...légume commun ou une viande, même d’en bas, subira les cuisines de Jean-Paul S. Aujourd’hui, c'est la carotte. La carotte, cette bien-aimable apiacée qui fait rougir les joues des bébés privés de ski et adoucit si bien la peau des femmes. Sachez quand même que l’idéal orange de...

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