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Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 23 Octobre 2013 à 10:44...feuillage blanc de l'endive, on va cultiver ces racines dans l'obscurité totale. En l’occurrence nous faisons cela en cave, sur un substrat de tourbe. On peut faire cela sur du sable; mais ce matériau est bien plus lourd à transporter. Dans notre cave une température de 14 °C est...
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Par White Tendance dans Forum : Un Jardin Blanc dans l'Oise le 19 Octobre 2013 à 10:32Petite culture d'endives en cave Petite culture d'endives en cave Les chicons sont plus courts et plus trapus que l'endive ordinaire. Cette culture est démarrée depuis début janvier. Le gel de novembre/décembre n'a pas permis de les arracher du potager pour les...
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